Гастрин — це гормон, який виробляється клітинами слизової оболонки шлунка та дванадцятипалої кишки. Він контролює секрецію шлункової кислоти, сприяє нормальному процесу травлення та підтримує функцію шлунково-кишкового тракту. Гастрин також бере участь у регуляції моторики шлунка і стимулює ріст слизової оболонки.
Підвищений рівень гастрину може вказувати на гіперсекрецію кислоти, гастрит, виразкову хворобу або гастриному (пухлину, що продукує гастрин). Низький рівень, навпаки, зустрічається при підвищеній кислотності чи після хірургічного втручання на шлунку.
Дослідження гастрину проводиться для оцінки функціонального стану шлунка, діагностики синдрому Золлінгера–Еллісона, атрофічного гастриту, а також контролю ефективності лікування при захворюваннях травної системи.
Результати аналізу залежать від дотримання правил підготовки, адже на рівень гормону можуть впливати їжа, медикаменти та стрес.